Thursday, 1 de April de 2010 por admin

Hacía al menos dos años que no comía en el Tapelia de Puerto de Sagunto, que presenta una original decoración mediterránea y está ubicado frente a la magnífica playa de esta ciudad.

Hoy he vuelto a este restaurante especializado en arroces valencianos y, comparativamente con las anteriores ocasiones, se advierten pocas innovaciones en su carta, así como una degradación en la calidad y resultado del producto ofrecido (especialmente, en los entrantes de sus menús diarios: precocinados y de escaso sabor ). Pero sobre todo, en el servicio de mesa prestado: lento, descoordinado y algo desatento.

Sin lugar a dudas, aunque tenía ocupadas casi todas sus mesas, una franquicia como Tapelia debiera corregir este tipo de aspectos negativos para mejorar la satisfacción de sus clientes.